Première page de l’édition Mulhousienne de l’Alsace du 25 novembre 2015.
« Lorsque la roue commence à tourner, que les engrenages s’enclenchent et les mécanismes se déclenchent, c’est comme si la masse de fonte et d’acier de plus 400kg prenait vie. « J’ai l’impression qu’elle se met à respirer », sourit Marion Stich en actionnant la pédale qui rythme à la fois le mouvement et le son si particulier de la presse. »
Journaliste: Julie Tassetti
Photographe: Hervé Kielwasser